베닉스 오븐 |
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베닉스 오븐 공구 구입후 사용한지 한달정도 되었네요그동안 찰치즈스틱.스콘.식빵.단팥빵 만들어 봤는데오븐스프링이 최고 입니다.예열 기능 있어서 예열이 정말 빨리되구요.예열기능 설정해 두면 굽는온도보다 대략 30도 정도 더 높게 예열이 되요.요건 문열었을때 오븐 내부온도가 떨어지는걸 감안해서 설정이 되는겁니다.온도계랑 온도차는 거의 차이가 없어서 저는 몇번쓰고 온도계 안넣구 해요.다만 타 오븐에 비해 좀 쎈것 같아요.같은 레시피 기본 온도 20도쯤 낮추고 굽는 시간도 10분 안팎으로 줄여요 안그럼 구움색이 확납니다그만큼 빵이 잘 구워진단 이야기 겠죠 |